지난 3주동안 나름대로 실험해 본 것이다.
다른 사람들에게도 도움이 될 수 있으면 좋겠다.
- 생각 외로 큰 영향을 미치지 않는 음식
* 돼지고기 수육 : 물에 삶으면서 당 성분이 빠져 나가는 것인지 혈당에 거의 변화를 주지 않았다.
- 예상 대로 큰 영향을 미치는 음식 ( 너무 많은데)
* 비빔면 : 예상했던 바이나, 단 하나를 먹은 것 만으로도 드라마틱한 혈당 상승이 있었다.
혈당이 쭉 300까지 오르는 것을 한번 보고나니 (먹고 싶음에도) 손을 대기가 힘들다.
잎으로 계속 적어가야겠다.
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